Deskripsi
Buku Dasar Pengendalian Mutu Hasil Pertanian untuk SMK/MAK Kelas X Program Keahlian Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian (C2) ini disusun berdasarkan Kurikulum 2013 KI KD 2018. Dengan mempelajari buku ini, peserta didik diharapkan dapat menerapkan ilmu berupa keterampilan aplikatif. Adapun fitur-fitur yang disajikan untuk mendukung penyusunan buku ini adalah sebagai berikut.
- Pendahuluan, berisi pengenalan serta ringkasan tentang topik yang akan diulas guna menstimulasi dan memotivasi peserta didik mendalami materi lebih lanjut.
- Info Agribisnis, berisi info tambahan ringkas seputar topik yang sedang dibahas.
- Uji Kemampuan Diri, berisi soal esai untuk menguji pemahaman peserta didik mengenai konsep yang telah dipelajari.
- Aktivitas, dapat berupa diskusi, pencarian informasi, dan eksperimen yang akan meningkatkan life skill peserta didik.
- Seputar Teknologi Pangan, berisi penerapan konsep agribisnis dan agroteknologi pada topik yang dipelajari dalam kehidupan sehari-hari.
- Ulangan Akhir Bab, berisi soal-soal pilihan ganda, uraian, tugas praktik, dan tugas laporan yang diberikan untuk mengukur kemampuan peserta didik.
- Ulangan Akhir Semester, berisi soal-soal yang disajikan guna menguji pemahaman dan penerapan konsep peserta didik dalam satu semester.
dasar
pengendalian
mutu
hasil
pertanian
smk
mak
klsx
kikd17
WA: 087888337555
